وصفات

كيفية جعل الكسترد الخفيفة

Pin
Send
Share
Send
Send


هل تحبهم الحلويات ولكن هل تريد حفظ الخط؟ نحن نعلم أنه من الصعب اتباع نظام غذائي متوازن والتخلي عن جميع أنواع حلوياتلكن من قال إنه لا يمكنك صنع حلوى خالية من السكر؟ في هذه المقالة نريد شرح وصفة رائعة ل جعل الكسترد الخفيفة، لذيذة مثل التقليدية ولكن مع سعرات حرارية أقل بكثير. سوف تكون عاطفي!

2 الناس المكونات صعوبة منخفضة:
  • 750 مل من الحليب الخالي من الدسم أو الخالي من الدسم
  • 5 صفار البيض
  • قشر الليمون
  • عصا القرفة
  • التحلية السائلة
  • 45 غرام نشا الذرة أو دقيق الذرة
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية جعل الكاسترد مع ملفات تعريف الارتباط خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

في وعاء أو وعاء ، يجب علينا خلط نشا الذرة أو دقيق الذرة مع تيار من الحليب لتشكيل عجينة متجانسة ؛ ثم، سنفصل صفار البيض عن البيض من البيض وسوف نضيف فقط صفار البيض إلى الخليط السابق. سنستمر في الضرب لدمجها بالكامل ، في محاولة لضمان عدم وجود كتل.

2

من ناحية أخرى ، سوف تضطر إلى سكب بقية الحليب الخالي من الدسم في قدر أو قدر مع قشر الليمون وعصى القرفة والتحلية. قم بتشغيل الحرارة وحرك بملعقة خشبية حتى تغلي. في ذلك الوقت ، سيتعين علينا إزالة القدر من الحرارة وإزالة القرفة وقشر الليمون. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك الضغط عليه لتجنب أي بقايا أخرى.

3

ثم ، نسكب في مقلاة الأمحاح للضرب ونستمر في التحريك لتشكيل أ خليط متجانس. عندما ينضم كلا الخليطين ، سوف تضطر إلى إعادة قدر الكاسترد إلى أدنى درجة حرارة حتى يصبح سميكًا ويحرك لمدة بضع دقائق أخرى دون تركه يطبخ.

4

الآن يمكنك صب الكسترد الخفيفة في حاويات صغيرة واتركها تبرد ، لذلك تحتاج فقط لتزيينها بقرفة صغيرة مطحونة أو ، إذا كنت تفضل ذلك ، قم بإضافة ملف تعريف ارتباط خالٍ من السكر ، اكتب هضمي أو ما شابه ذلك وشهية سعيدة!

5

تذكر أنه يمكنك إعداد العديد من الحلويات الأخرى منخفضة السعرات الحرارية ، وإليك بعض:

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل الكسترد الخفيفةنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: طريقة تحضير الكاسترد السريع في المنزل مهلبية How to Make Custard (قد 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send